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12 68型:小玉米面条机、小冷面机、打糕机

发布时间: 2016-1-22 16:22:22    来源:     

68型:小玉米面条机、 小冷面机、打糕机

68型机使用照明电源,配2.2KW单机电机,是专门为餐馆、食堂、粗粮馆、小饭店设计的,速度每小时生产冷面、玉米面条40斤以上。

质量:因为是人工操作,和面时要和好,往机器加面要均匀,条熟的均匀,面条耐煮耐泡。

毕子:需要面条的形状用毕子控制,选什么毕子出什么条,方形、圆形、扁形、椭圆形等。

材料:304不锈钢。

加工朝鲜打糕

打糕是朝鲜族著名的传统风味食品,因为它是将糯米放到槽里用木锤砸打制成,所以叫打糕。

打糕有两种:

1、用糯米制做的白打糕。

2、用黄米制作的黄打糕。

制作方法:

1、先把糯米放到水里浸泡透。

2、上锅蒸。

3、将蒸好的米料放进打糕机中挤出,使之无颗料、细腻、均匀。

可以出打糕片、打糕棒。


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